Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 kostki masła
3/4 szklanki cukru
2 szklanki kaszy manny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Jabłka
1.5 kg jabłek
1 szklanka cukru
cynamon
jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach
oprószamy cynamonem dodajemy cukier mieszamy
Wykonanie:
mąkę cukier kaszę proszek dokładnie mieszamy
sypkie składniki dzielimy na 3 części
blaszkę 21 cm wykładamy papierem do pieczenia
dajmy część sypkiej mieszanki wykładamy jabłka
następna warstwa sypkiej mieszanki jabłka
wierzch posypujemy mieszanką i startym masłem
ciasto pieczemy 45 minut w 180 st
wierzch posypujemy cukrem pudrem