Policzki wieprzowe duszone z cebuląSkładniki:
60 dkg policzków wieprzowych
3 cebule
3 ząbki czosnku
sól pieprz tymianek
olej
Wykonanie:
umyte policzki oprószamy solą pieprzem tymiankiem obsmażamy na tłuszczu
z pokrojoną cebulą czosnkiem podlewamy 2 szklankami gorącej wody
policzki dusimy godzinę pod przykryciem