Składniki:
4 kawałki mielonki
1 jajko
4 łyżki mąki
4 łyżki mąki
sól pieprz słodka papryka
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
jajko roztrzepujemy widelcem doprawiamy solą pieprzem papryką
mielonkę kroimy na 1/2 cm kawałki
obtaczamy w mące zanurzamy jajkach bułce tartej
smażymy na złoty kolor z obu stron