Kolorowy jabłecznik

Kolorowy jabłecznik

Składniki:
1 ciasto
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
3/4 szklanki cukru pudru

2 Ciasto
3 jajka
3 łyżki cukru
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 łyżki kakao
1.5 łyżeczki sody

Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
składniki polewy podgrzewamy

Galaretka jabłkowa
3 galaretki
1.5 kg jabłek
galaretki zalewamy 2 szklankami wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy do gorącej galaretki studzimy

Wykonanie:
1 Ciasto
mąkę z margaryną siekamy nożem dodajemy cukier
ciasto wyrabiamy dajemy do lodówki na 30 minut

2 Ciasto
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę 

dodajemy kakao śmietanę 1 ciasto starte 

ciasta delikatnie mieszamy
wykładamy do formy 25 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy 45 minut w 180 st
ciasto kroimy na pół wykładamy tężejącą galaretką
wierzch ciasta polewamy rozpuszczoną czekoladą
ciasto dajemy na kilka godzin do lodówki