Jabłecznik bez pieczenia

Jabłecznik bez pieczenia

Składniki:
4 paczki herbatników maślanych
1/2 kg serka mascarpone
2 czekolady białe
1/2 szklanki cukru
4 jabłka
szczypta cynamonu
1/2 startej
czekolady

Wykonanie:
czekoladę łamiemy na kawałki podgrzewamy w miseczce z wrzącą wodą
do serka dodajemy starte jabłka płynną czekoladę cukier cynamon masę mieszamy
blaszkę wykładamy foilą spożywczą 

układamy herbatnikami dajemy masę 

następna warstwa herbatników masa robimy 3 warstwy
wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą 

dajemy do lodówki na 8 godzin