Gęś z kaszą gryczanąSkładniki:
2 filety z gęsi
sól pieprz tymiankiem
2 ząbki czosnku
1 szklanka kaszy gryczanej
Wykonanie:
opłukane filety nacieramy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem tymiankiem
dajemy do lodówki na 2 godziny obsmażamy podlewamy wodą dusimy do miękkości
kaszę gryczaną gotujemy na sypko przepis tutaj