Składniki:
8 pałek z kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól pieprz ostra papryka oregano
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane pałki oprószmy solą pieprzem oregano papryką
nacieramy zmiażdżonym czosnkiem obsmażamy z cebulą
podlewamy 3 szklankami wody dusimy 50 minut na małym ogniu