Karczek duszony z kapustą
Składniki:
80 dkg karczku
60 dkg kapusty kiszonej
sól pieprz papryka tymianek
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w dużą kostkę obsmażamy z cebulą i czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem papryką tymiankiem
podlewamy 4 szklankami gorącej wody dodajemy pokrojoną kapustę
dusimy pod przykryciem godzinę
Składniki:
80 dkg karczku
60 dkg kapusty kiszonej
sól pieprz papryka tymianek
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w dużą kostkę obsmażamy z cebulą i czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem papryką tymiankiem
podlewamy 4 szklankami gorącej wody dodajemy pokrojoną kapustę
dusimy pod przykryciem godzinę