Mój kanał na YouTube

Translate

Hiszpańskie "Churros"


Hiszpańskie "Churros"Hiszpańskie "Churros"

Składniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
4 jajka
szczypta soli
1 łyżka cukru
1 cukier waniliowy

Wykonanie:
gotujemy mleko z masłem dajemy sól oba cukry mąkę masę mieszamy
ciasto łączymy w jednolitą kulę studzimy
dodajemy po jednym jajku masę dokładnie mieszamy
ciasto przekładamy do worka cukierniczego wyciskamy 10 cm pałeczki
na papier do pieczenia smażymy w dużej ilości oleju złoto brązowy kolor
papier zdejmujemy smażymy z drugiej strony
wyjmujemy na ręcznik kuchenny posypujemy cukrem pudrem
Churros podajemy z czekoladą przepis tutaj