Wątróbka pieczona z cebuląSkładniki:
70 dkg wątróbki z drobiu
sól pieprz majeranek
3 cebule
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukaną i oczyszczoną błon wątróbkę kroimy w paseczki
oprószamy pieprzem majerankiem mieszamy z pokrojoną cebulą
wykładamy na papier do pieczenia polany tłuszczem
pieczemy 30 minut w 180 wąrtóbkę oprószamy solą mieszamy