Mój kanał na YouTube

Translate

Naleśniki ze śmietaną i jagodami

Naleśniki ze śmietaną i jagodamiNaleśniki ze śmietaną i jagodami

Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka wody mineralnej
1 szklanka mleka
2 łyżki oleju lub stopionego masła
3 jajka
1 cukier waniliowy
szczypta soli

Śmietana
1/2 litra śmietany 30 %
3 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
40 dkg jagód

Wykonanie:
składniki ciasta naleśnikowego łączymy robotem 
ciasto zostawiamy na 30 minut
naleśniki smażymy na rumiano

Śmietana
śmietanę ubijamy z obiema cukrami na sztywno 
dodajemy jagody mieszamy
na naleśniki dajemy śmietanę zwijamy 
wierzch posypujemy cukrem pudrem