Sos musztardowy
Składniki:
1/2 cebuli
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 szklanki bulionu
4 łyżki musztardy
sól pieprz
1/3 szklanki śmietany
Wykonanie:
na patelnię dodajemy masło pokrojoną cebulę podsmażamy
dodajemy mąkę mieszamy robimy jasną zasmażkę
rozprowadzamy ją bulionem cały czas mieszamy
sos zagotowujemy
sos zagotowujemy
doprawiamy solą pieprzem
na koniec dajemy musztardę śmietanę sos mieszamy