Mój kanał na YouTube

Translate

Makowiec z marcepanem


Makowiec z marcepanemMakowiec z marcepanem

Składniki:
1/2 kg maku mielonego
10 dkg masła
20 dkg cukru
3 jajka
1 szklanka płatków owsianych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka bakali
30 dkg marcepanu

Wykonanie:
mak płatki owsiane zalewamy 2 szklankami wrzącej wody
zostawiamy na 30 minut pod przykryciem
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mak stopione masło mąkę bakalie
masę mieszamy wykładamy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia 
pieczemy w 180 st około 50 minut

Marcepan wałkujemy przez papier do pieczenia
wycinamy paski radełkiem
układamy paski marcepanu na upieczonym makowcu