Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sałatka z porów i orzechów

Sałatka z porów i orzechów

Sałatka z porów i orzechów

Składniki:
2 pory [biała część]
3 jabłka
1 puszka groszku zielonego
15 dkg pieczarek
1 łyżka masła
3 łyżki oliwy
1/2 cytryny
sól pieprz
garść orzechów włoskich
garść zielonej pietruszki

Wykonanie:
opłukane pory kroimy w plasterki przelewamy wrzącą wodą odsączamy
pieczarki kroimy podsmażamy na maśle studzimy
groszek odsączamy jabłka kroimy w kostkę pietruszkę orzechy siekamy
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny 
dodajemy oliwę sałatkę mieszamy