Placuszki wytrawne
Składniki:
2 szklanki mąki
1.5 szklanki mleka
2 jajka
10 dkg szynki
5 dkg sera żółtego
1/2 papryki żółtej
1/2 papryki zielonej
1/2 papryki czerwonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej
Wykonanie:
mleko łączymy z mąką jajkami dodajemy
proszek sól starty ser pokrojone papryki szynkę
ciasto mieszamy kładziemy łyżką na rozgrzany olej
placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron