Kapusta duszona z pomidorami
Składniki:
1 mała główka kapusty białej
5 pomidorów
1 cebula
sól pieprz
4 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane pomidory zalewamy wrzącą wodą
obieramy ze skóry kroimy w kostkę
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy z pomidorami
opłukaną kapustę szatkujemy gotujemy
10 minut w osolonej wodzie odcedzamy
dodajemy cebulę z pomidorami chwilę dusimy
doprawiamy solą pieprzem
kapustę mieszamy podajemy na gorąco