Ciasto czekoladowo-orzechowe

Ciasto czekoladowo-orzechowe

Składniki:
3/4 litra śmietany 30 %
4 łyżeczki żelatyny
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 szklanka orzechów mielonych
2 czekolady deserowe
1/2 szklanki mleka
1 łyżka kakao

Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącego mleka
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
czekoladę łamiemy na kawałki 

dajemy do miseczki i na garnek z wrzącą wodą mieszamy
śmietanę ubijamy z obiema cukrami na sztywno

dodajemy płynną żelatyną czekoladą orzechy kakao

masę dokładnie mieszamy
formę 25 x 20 cm wykładamy folią spożywczą 

dajemy biszkopty a na nie wykładamy masę czekoladową
wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą