Mój kanał na YouTube

Translate

Cukinia duszona z pieczarkami


Cukinia duszona z pieczarkami
Cukinia duszona z pieczarkami

Składniki
2 cukinie średnie
30 dkg pieczarek
1 papryka
4 pomidory
1 cebula
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
pomidory zalewamy wrzącą woda obieramy ze skóry kroimy w kostkę
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z pokrojonymi pieczarkami
dodajemy pokrojoną cukinię paprykę pomidory
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
podlewamy 1/3 szklanki wody dusimy 10 minut pod przykryciem