Składniki:
70 dkg pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 szklanka śmietany 30 %
sól pieprz tymianek
zielona pietruszka
Wykonanie:
obrane pieczarki kroimy w plasterki
podsmażamy na maśle z cebulką i czosnkiem
odparowujemy nadmiar płynu
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem
dolewamy śmietanę gotujemy 10 minut
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem
dolewamy śmietanę gotujemy 10 minut