Muffinki bananoweSkładniki:
1 jajko
1.5 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
2 banany dojrzałe
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
jajko ubijamy z cukrem dodajemy
zmiażdżone banany przesianą mąkę z proszkiem
dolewamy olej ciasto mieszamy
nakładamy 3/4 papierowych foremek
pieczemy w 180 st około 20 minut