Mój kanał na YouTube

Translate

Makaron w sosie bolognese

Makaron w sosie bologneseMakaron w sosie bolognese

Składniki:
30 dkg makaronu

Sos
1/2 kg mięsa mielonego
1 cebula
sól pieprz słodka papryka
2 ząbki czosnku
3 łyżki koncentratu pomidorowego

Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy

Sos
cebule kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem
podlewamy wodą aby mięso było zakryte
doprawiamy solą pieprzem papryką dusimy 25 minut
po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy
zagotowujemy na koniec dodajemy zmiażdżony czosnek
makaron polewamy sosem