Kruche ciasto z jabłkami i aroniąSkładniki:
2.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka śmietany kwaśnej
1 kostka masła
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Owoce
70 dkg jabłek
40 dkg aronii
szklanka cukru
Posypka
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 szklanka mąki
cukier waniliowy
składniki posypki mieszamy
Wykonanie:
mąkę z masłem siekamy nożem dodajemy
jajko żółtka śmietanę proszek do pieczenia
wyrabiamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
Owoce
jabłka obieramy ścieramy kroimy dodajemy cukier aronię
kruche ciasto dajemy na blachę 35 x 25
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy owoce układamy posypkę
pieczemy około 50 minut w 180 stopni