Ciasto mleczna kanapka

Ciasto mleczna kanapka

Składniki:
6 jajek
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżki kakao
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
1,5 kostki masła
1/2 szklanki mleka
1 szklanka cukru pudru
2 szklanki mleka w proszku
2 cukry waniliowe

Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę 

dodajemy mąkę przesianą z kakao proszkiem
ciasto delikatnie mieszamy wykładamy do formy 25 x 30 cm

wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 35 minut

Krem
masło ucieramy z obiema cukrami 

dodajemy mleko i mleko w proszku
masę bardzo dokładnie mieszamy na puszysty krem
biszkopt kroimy na pół smarujemy kremem 

wierzch ciasta polewamy czekoladą