Suszone morele
Składniki:
Morele
Wykonanie:
opłukane morele przelewamy wrzącą wodą kroimy na pół usuwamy pestki
układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
morele suszymy około 12 godzin w 50 st dosuszamy w 70 st
susz musi być elastyczny przechowujemy w płóciennych woreczkach
