Ciasto bez pieczenia "Stefanka kakaowa"Składniki:
1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 cukier waniliowy
1 kostka masła
3 łyżki kakao
herbatniki maślane
Polewa
1 czekolada mleczna
2 łyżki śmietanki
czekoladę z śmietanką podgrzewamy
Wykonanie:
gotujemy mleko dodajemy masło oba cukry kakao
dosypujemy kaszę mieszamy gotujemy aż masa zgęstnieje
blaszkę 20 x 20 wykładamy folią
układamy herbatniki a na nie dajemy gorącą masę kakaową
przykrywamy kolejną warstwę herbatników masa herbatniki
wierzch ciasta polewamy rozpuszczoną czekoladą