Sałatka z wątróbką drobiowąSkładniki:
30 dkg wątróbki z drobiu
1 cebula
6 ogórków konserwowych
2 jabłka
3 łyżki majonezu
sól pieprz majeranek
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukaną wątróbkę pozbawioną błon kroimy w paseczki
podsmażamy na tłuszczu studzimy
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
jabłka cebulę ogórki kroimy w kostkę
dodajemy majonez sałatkę mieszamy