Sałatka z brokuła i pomidorówSkładniki:
1 brokuł
4 pomidory
4 łyżki oliwy
3 ząbki czosnku
sól cukier pieprz
Wykonanie:
opłukany brokuł dzielimy na różyczki
gotujemy 10 minut w osolonej wodzie ze szczyptą cukru
pomidory zalewamy wrzącą wodą
obieramy ze skóry kroimy w kostkę czosnek siekamy
łączymy oliwę z solą pieprzem polewamy sałatkę