Składniki:
1.5 litra wywaru przepis tutaj
1 marchewka
kawałek por [biała część]
2 pietruszki
6 ziemniaków
kawałek selera
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki śmietany
1 liść laurowy
3 ziele angielskie
sól pieprz
3 łyżki koncentratu pomidorowego
zielona pietruszka
Wykonanie:
jarzyny ziemniaki kroimy w kostkę zalewamy wywarem
gotujemy 25 minut z liściem laurowym zielem angielskim
doprawiamy solą pieprzem
dodajemy zmiażdżony czosnek koncentrat pomidorowy
śmietanę i zieloną pietruszkę