Domowe masło

Domowe masło

Składniki:
1 litr śmietanki 30 %
szczypta soli

Wykonanie:
schłodzoną śmietankę ubijamy około 15 minut najlepiej robotem
aż powstaną duże krupki masła 

masę przelewamy przez gęste sito
masło płuczemy kilka razy zimną wodą z solą