Kurczak w sosie chiliSkładniki:
1 kurczak
2 papryczki chili
1 papryka czerwona
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
sól pieprz ostra papryka
Wykonanie:
umytego kurczaka kroimy na kawałki zalewamy 3 szklankami wody
dodajemy sól pokrojone papryki zmiażdzony czosnek cukier ocet winny
kurczaka gotujemy godzinę na małym ogniu pod przykryciem
miękkie mięso wyjmujemy sos miksujemy