Kotlety mięsno - gryczane
Składniki:
40 dkg mięsa mielonego
1 jajko
1 cebula
sól pieprz maggi majeranek
Kasza
10 dkg kaszy gryczanej
Przepis tutaj Kasza na sypko
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
mielone mięso łączymy z ugotowaną kaszą
dajemy jajko podsmażoną cebule sól maggi pieprz majeranek
masę mięsną dokładnie wyrabiamy formujemy kotleciki
obtaczamy w bułce tartej smażymy z obu stron