Kluseczki z kaszy jaglanej i brokułaSkładniki:
1 brokuł
1 szklanka kaszy jaglanej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
sól cukier
Wykonanie:
opłukany brokuł dzielimy na różyczki
gotujemy 10 minut w osolonej wodzie z szczyptą cukru
kaszę jaglaną gotujemy na sypko przepis tutaj
kaszę miksujemy z brokułem dodajemy
mąkę ziemniaczaną masę dokładnie mieszamy
kluseczki kładziemy łyżką na osoloną wodę
gotujemy 3 minuty po wypłynięciu