Schab zapiekany z pieczarkamiSkładniki:
4 plastry schabu
3 łyżki majonezu
sól pieprz tymianek
2 ząbki czosnku
30 dkg pieczarek
10 dkg sera żółtego
Wykonanie:
mięso lekko rozbijamy doprawiamy solą pieprzem czosnkiem tymiankiem
na blaszkę dajemy papier do pieczenia układamy mięso
smarujemy majonezem dajemy pokrojone pieczarki
pieczemy w 190 st około 40 minut pod przykryciem
10 minut przed końcem pieczenia mięso odkrywamy posypujemy startym serem