Omlet z pieczarkami i makaronemSkładniki:
5 dkg makaronu
1/2 cebuli
1 łyżka masła
10 dkg pieczarek
3 jajka
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente
cebulkę pieczarki kroimy podsmażamy na maśle
jajka mieszamy doprawiamy solą i pieprzem
makaron pieczarki zalewamy masą jajeczną
smażymy na wolnym ogniu 3 minuty z każdej strony