Składniki:
20 dkg kokosu
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki masła
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 białka
2 łyżki mleka
Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy kokos mąkę masło mleko masę mieszamy
dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy 170 st około 25 minut