Surówka z białej kapusty z orzechamiSkładniki:
1/2 kg kapusty białej
garść orzechów włoskich
4 łyżki oliwy
sól pieprz cukier
pietruszka zielona koperek
1 cytryna
Wykonanie:
opłukaną kapustę ścieramy na tarce o dużych oczkach
zieloną pietruszkę koperek drobno siekamy
opłukane orzechy kroimy
łączymy oliwę sok z cytryny sól pieprz cukier
surówkę mieszamy z sosem