Dorsz w śmietanieSkładniki:
4 kawałki dorsza
2 cebule
1 szklanka śmietany
sól pieprz
2 ząbki czosnku
Wykonanie:
opłukaną rybę osuszamy oprószamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
rybę dajemy do rondla posypujemy cebulą pokrojoną w kostkę
dodajemy śmietanę rybę dusimy na małym ogniu pod przykryciem 15 minut