Szpinak z kukurydzą i pieczarkami
Składniki:
1/2 kg szpinaku
30 dkg pieczarek
1/2 puszki kukurydzy
sól pieprz gałka muszkatowa
2 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
obrane pieczarki kroimy podsmażamy z czosnkiem
dodajemy opłukany szpinak dusimy 4 minuty
doprawiamy solą pieprzem gałką
na koniec dajemy odsączoną kukurydzę
szpinak podajemy na gorąco