Surówka z pora i pomarańczy
Składniki:
2 pory [biała część]
3 pomarańcze
kiść winogronu
garść orzechów włoskich
2 łyżki oliwy
1 łyżka miodu
sól
Wykonanie:
opłukany por kroimy w krążki oprószamy solą pomarańcze filetujemy wyciskamy sok
orzechy siekamy winogron kroimy na pół usuwamy pestki
dodajemy por cząstki pomarańczy winogron orzechy sok z pomarańczy oliwę miód
surówkę mieszamy