Składniki:
6 dużych pomidorów
4 łyżki oliwy
2 cebule czerwone
garść czarnych oliwek
sól pieprz
Wykonanie:
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry
kroimy w paseczki cebulę kroimy w piórka
oprószamy solą pieprzem dajemy oliwki dolewamy oliwę
sałatkę mieszamy