Pączki z serka homogenizowanego
Składniki:
2 serki homogenizowany[ 150 g]
2 szklanki mąki
1 jajko
2 żółtka
1 łyżeczka sody
1 cukier waniliowy
3 łyżki cukru
Lukier
cukier puder
1/2 cytryna
składniki lukru ucieramy
Wykonanie:
mąkę przesiewamy z sodą dajemy jajko żółtka utarte z cukrem serek ciasto wyrabiamy
wałkujemy na 2 cm pączki wycinamy foremką w środku robimy dziurkę
smażymy w dużej ilości oleju wyjmujemy na ręcznik kuchenny pączki polewamy lukrem