Kotlety z ryżu i wątróbkiSkładniki:
2 szklanki ryżu
30 dkg wątróbki
1 cebula
1 jajko
1 łyżka masła
10 dkg sera żółtego
sól pieprz tymianek
olej
Wykonanie:
opłukany ryż gotujemy w osolonej wodzie[ tak jak makaron]
odcedzamy lub gotujemy ryż na sypko przepis tutaj
cebulę i wątróbkę drobno siekamy dodajemy ryż jajko starty ser
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem masę miksujemy
kotleciki kładziemy łyżką na rozgrzany olej smażymy na rumiano