Buraczki z chrzanem i jabłkiemSkładniki:
1 kg buraczków
2 jabłka
3 łyżki chrzanu
sól cukier
3 łyżki kwaśnej śmietany
Wykonanie:
umyte buraczki gotujemy do miękkości obieramy ze skóry
jabłka buraczki ścieramy na tarce dodajemy
starty chrzan sól cukier śmietanę buraczki mieszamy