Grillowane sardynki
Składniki:
1 kg sardynki
5 łyżek oliwy
3 ząbki czosnku
1 kieliszek białego wina
sól pieprz
1 cytryna
1 czerwona papryka
Wykonanie:
opłukane sardynki dajemy do marynaty zostawiamy 1 godzinę w lodówce
czosnek miażdżymy sól pieprz sok z cytryny dolewamy wino olej marynatę mieszamy
sardynki grillujemy na tackach po 15 minut z każdej strony posypujemy papryką