Zupa krem z kurek
Składniki:
40 dkg kurek
1 łyżka masła
1.5 litra wywaru z kurczaka
1 mała marchewka
1 cebula
1 mała pietruszka
2 ziemniaki
sól pieprz
2 ząbki czosnku
koperek
Wykonanie:
jarzyny kroimy w kostkę dajemy do garnka zalewamy wywarem
kurki kroimy podsmażamy z cebulą i czosnkiem 1/3 zostawiamy do dekoracji
do jarzyn dokładamy kurki gotujemy 30 minut
doprawiamy solą pieprzem
zupę miksujemy