Surówka z młodej kapusty
Składniki:
1/2 kg młodej kapusty
1/2 papryki
1/2 szklanki kukurydzy
1/2 zielonego ogórka
1/2 pęczka rzodkiewek
kawałek por
sól pieprz
1 cytryna
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
zielona pietruszka
Wykonanie:
kapustę szatkujemy paprykę ogórka rzodkiewkę por kroimy w kostkę
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem sokiem z cytryny szczyptą cukru
dodajemy kukurydzę majonez zieloną pietruszkę
surówkę mieszamy