Surówka z papryki i oliwek
Składniki:
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 papryka pomarańczowa
1 cebula
2 ogórki kiszone
garść czarnych oliwek
3 łyżki oliwy
sól pieprz
1 łyżka musztardy
zielona pietruszka
Wykonanie:
papryki kroimy na pół usuwamy gniazda nasienne kroimy w paseczki
cebule kroimy w piórka ogórki kroimy w półplasterki pietruszkę siekamy
doprawiamy solą pieprzem dodajemy musztardę oliwę
surówkę mieszamy wierzch posypujemy oliwkami