Ciasto z czarną porzeczką

Ciasto z czarną porzeczką

Składniki:
2.5 szklanki mąki
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu
1 łyżka kakao
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
szczypta soli
40 dkg czarnej porzeczki

Wykonanie:
porzeczki obieramy płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę 

dolewamy olej jogurt dodajemy przesianą mąkę z sodą kakao
ciasto mieszamy przekładamy do formy 25 x 20 cm 

wyłożonej papierem do pieczenia
wierzch ciasta posypujemy porzeczką 

pieczemy w 170 st około 45 minut