Buraczki z czosnkiem
Składniki:
1 kg buraczków
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżeczki musztardy
1/2 cytryny
sól pieprz cukier
Wykonanie :
buraczki gotujemy do miękkości obieramy ze skóry ścieramy
doprawiamy solą pieprzem cukrem sokiem z cytryny
dodajemy oliwę musztardą zmiażdżony czosnek
buraczki mieszamy dajemy na godzinę do lodówki