Pulpety z kurczaka w jarzynach
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z kurczaka
2 jajka
2 ząbki czosnek
sól pieprz
3 łyżki kaszy manny
Warzywa
1 marchewka
2 pietruszki
kawałek selera
30 dkg fasolki szparagowej
Wykonanie:
mielone mięso doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
dodajemy kaszę mannę jajka masę mięsną wyrabiamy
formujemy pulpeciki gotujemy 20 minut w osolonej wodzie z jarzynami
[obrane jarzyny kroimy w słupki fasolkę gotujemy osobno 10 minut]